Գինու որակի հետազոտումը կախված խաղողի նոր սորտերի վազերի բեռնվածությունից
Loading...
Date
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
ՀՀ ԿԳՆ հայկական գյուղատնտեսական ակադեմիա
Abstract
Ուսումնասիրվել են Հայկական գյուղատնտեսական ակադեմիայում ստեղծված խաղողի Կանգուն, Անահիտ, Հաղթանակ, Նռնենի տեխնիկական սորտերի ագրոկենսաբանական և տեխնոքիմիական առանձնահատկությունները, որոշվել են վազերի բեռնվածության արդյունավետ տարբերակները, որոնք կնպաստեն բերքատվության զգալի բարձրացմանը, միաժամանակ պահպանելով խաղողի և գինու որակը / Проведены исследования по влиянию нагрузки кустов на качество вина из новосозданных технических сортов винограда Кангун, Анаит, Ахтанак и Нрнени, выведенных учеными Армянской сельскохозяйственной академии, обеспечивающие высокую урожайность с одновременным сохранением качества винограда и вина
Description
Ե.18.06 «Ալկոհոլային և ոչ ալկոհոլային խմիչքների արտադրության տեխնոլոգիա» մասնագիտությամբ տեխնիկական գիտությունների
թեկնածուի գիտական աստիճանի հայցման ատենախոսություն ; Երևան-2001 ; Ատենախոսության թեման հաստատվել է Հայկական գյուղատնտեսական ակադեմիայի գիտական խորհրդում ; Գիտական ղեկավարներ՝ Ա. Մ. Սամվելյան, Պ. Կ. Այվազյան ; Պաշտոնական ընդդիմախոսներ՝ Ն. Բ. Կազումով, Ծ. Ս. Վիրաբյան ; Առաջատար կազմակերպություն՝ Վեդու գինու գործարան ԲԲԸ ; Սեղմագիր՝ 23 էջ։