Կոմպոստի միկրոֆլորայից սպորավոր բակտերիաների անջատումը, նույնականացումը և նրանց ազդեցության ուսումնասիրությունը Agaricus bisporus ուտելի սնկի զարգացման վրա / The isolation, identification of sporeforming bacteria from compost microflora and their influence on edible Agaricus bisporus mushroom development

No Thumbnail Available
Date
2014
Authors
Հակոբյան, Անուշ Գրիգորի / Hakobyan Anush
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
ՀՀ ԳԱԱ «Հայկենսատեխնոլոգիա» ԳԱԿ ՊՈԱԿ
Abstract
Basidiomycotina դասին պատկանող Agaricus bisporus-ը (շամպինյոն) ուտելի սնկերից ամենատարածվածն է, որի արտադրությունն աշխարհում անցնում է 12. 000.000 տոննայից, մոտ 32 միլիարդ ԱՄՆ դոլար արժեքով, որից 11 միլիարդը (30%) բաժին է ընկնում դեղագործությանը / Поскольку базидиомицеты не имеют хлорофилла, они получают все питательные вещества из органического субстрата, так называемого компоста / Because the basidiomycetes have no chlorophyll, they must get all nutrients from organic matter in their growing medium called compost
Description
Գ.00.07 «Միկրոբիոլոգիա» մասնագիտությամբ կենսաբանական գիտությունների թեկնածուի գիտական աստիճանի հայցման ատենախոսություն ; Երևան-2014 ; Ատենախոսության թեման հաստատվել է ՀՀ ԳԱԱ մանրէների ավանդադրման հանրապետական կենտրոնում (ներկայումս ՀՀ ԳԱԱ «Հայկենսատեխնոլոգիա» ԳԱԿ) ; Գիտական ղեկավար՝ Հ. Գ. Հովհաննիսյան ; Պաշտոնական ընդդիմախոսներ՝ Յ. Գ. Պոպով, Ա. Խ. Չախալյան ; Առաջատար կազմակերպություն՝ Երևանի պետական համալսարան ; Սեղմագիր՝ 24 էջ։
Keywords
Կենսաբանական գիտություններ / Biology
Citation