Գինու որակի հետազոտումը կախված խաղողի նոր սորտերի վազերի բեռնվածությունից

No Thumbnail Available
Date
2001
Authors
Ոսկանյան, Ամուր Կարապետի / Voskanyan Amur
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
ՀՀ ԿԳՆ հայկական գյուղատնտեսական ակադեմիա
Abstract
Ուսումնասիրվել են Հայկական գյուղատնտեսական ակադեմիայում ստեղծված խաղողի Կանգուն, Անահիտ, Հաղթանակ, Նռնենի տեխնիկական սորտերի ագրոկենսաբանական և տեխնոքիմիական առանձնահատկությունները, որոշվել են վազերի բեռնվածության արդյունավետ տարբերակները, որոնք կնպաստեն բերքատվության զգալի բարձրացմանը, միաժամանակ պահպանելով խաղողի և գինու որակը / Проведены исследования по влиянию нагрузки кустов на качество вина из новосозданных технических сортов винограда Кангун, Анаит, Ахтанак и Нрнени, выведенных учеными Армянской сельскохозяйственной академии, обеспечивающие высокую урожайность с одновременным сохранением качества винограда и вина
Description
Ե.18.06 «Ալկոհոլային և ոչ ալկոհոլային խմիչքների արտադրության տեխնոլոգիա» մասնագիտությամբ տեխնիկական գիտությունների թեկնածուի գիտական աստիճանի հայցման ատենախոսություն ; Երևան-2001 ; Ատենախոսության թեման հաստատվել է Հայկական գյուղատնտեսական ակադեմիայի գիտական խորհրդում ; Գիտական ղեկավարներ՝ Ա. Մ. Սամվելյան, Պ. Կ. Այվազյան ; Պաշտոնական ընդդիմախոսներ՝ Ն. Բ. Կազումով, Ծ. Ս. Վիրաբյան ; Առաջատար կազմակերպություն՝ Վեդու գինու գործարան ԲԲԸ ; Սեղմագիր՝ 23 էջ։
Keywords
Տեխնիկական գիտություններ / Engineering & Technology
Citation