Оптимизация питательной среды каллусной и клеточно-суспензионной культуры Melissa officinalis L. / Melissa officinalis L. կալուսային և բջջա-կախութային կուլտուրայի սննդամիջավայրի օպտիմալացումը / Optimization of nutrient medium of callus and cell-suspension culture of Melissa officinalis L.
Оптимизация питательной среды каллусной и клеточно-суспензионной культуры Melissa officinalis L. / Melissa officinalis L. կալուսային և բջջա-կախութային կուլտուրայի սննդամիջավայրի օպտիմալացումը / Optimization of nutrient medium of callus and cell-suspension culture of Melissa officinalis L.
No Thumbnail Available
Date
2014
Authors
Ալիակբարի, Մորադխանի Հոջաթ / Aliakbar Moradkhani Hojat
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
ՀՀ ԳԱԱ «Հայկենսատեխնոլոգիա» ԳԱԿ ՊՈԱԿ
Abstract
Основной целью настоящего исследования является введение лекарственного растения M. officinalis в культуру in vitro, получение изолированной культуры, разработка оптимальных условий, определение содержания эфирного масла, а также антиоксидантной активности и его применение с целью стимулирования долговечность и вкусовые качества полезных иранских конфет и подсолнечного масла, имеющих пищевую ценность / Աշխատանքի հիմնական նպատակը արժեքավոր դեղաբույսի M. officinalis ներմուծումն է in vitro մշակույթ, մեկուսացված կուլտուրայի ստացումը, օպտիմալ պայմանների մշակումը, եթերայուղի պարունակության, դրա հակաօքսիդանտային ակտիվության որոշումը և կիրառումը սննդային արժեք ներկայացնող արևածաղկի ձեթի և Իրանում շատ գործածական քաղցրավենիքի սննդային արժեքի որակի պահպանման համար / The main aim of the current research is introduction of medicinal plant M. officinalis to in vitro culture, receipt of isolated culture, elaboration of optimal conditions, determination of essential oil content as well as the antioxidant activity and its application with the aim of promoting the durability and taste quality of useful Iranian candy and sunflower oil having nutritional value
Description
Գ.00.14 «Կենսատեխնոլոգիա» մասնագիտությամբ կենսաբանական գիտությունների թեկնածուի գիտական աստիճանի հայցման ատենախոսություն ; Երևան-2014 ; Ատենախոսության թեման հաստատվել է ՀՀ ԳԱԱ Գ. Դավթյանի անվան հիդրոպոնիկայի պրոբլեմների ինստիտուտում ; Գիտական ղեկավար՝ Է. Դ. Սարգսյան ; Պաշտոնական ընդդիմախոսներ՝ Հ. Ռ. Վարդապետյան, Մ. Թ. Պետրոսյան ; Առաջատար կազմակերպություն՝ ՀՀ ԳՆ բանջարաբոստանային և տեխնիկական մշակաբույսերի գիտական կենտրոն ; Սեղմագիր՝ 25 էջ։
Keywords
Կենսաբանական գիտություններ / Biology