Исследование антагонистического действия некоторых микроорганизмов и свойств биопрепарата, полученного на основе штамма Lactobacillus acidophilus 1991 / Որոշ մանրէների անտագոնիստական ազդեցության և Lactobacillus acidophilus 1991 շտամի հիման վրա ստացված կենսապատրաստուկի հատկությունների ուսումնասիրումը / The investigation of antagonistic influence some of microorganism properties of biopreparat obtained on the basis of Lactobacillus 1991

No Thumbnail Available
Files
abs9791_mkrtchyan_ocr.pdf(2.01 MB)
Date
2005
Authors
Մկրտչյան, Հերմինե վալերիկի / Mkrtchyan Hermine
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
ՀՀ առևտրի և տնտեսական զարգացման նախարարություն «Կենսատեխնոլոգիա ԳՀԻ» ՓԲԸ
Abstract
В последние годы разных странах мира интенсивно развиваются научные исследования в области выявления бактериоцинов, обладающих широким спектром ингибирования роста различных патогенных микроорганизмов, вызывающих заболевания человека, сельскохозяйственных животных, порчу пищевых продуктов / Lactobacillus 1991, Kluyveromyces lactis 412 և Saccharomycopsis sp.151 շտամները օժտված են վառ արտահայտված անտագոնիստական հատկություններով առավել վտանգավոր վարակների, ֆիտոպաթոգեն սնկերի, սննդամթերքների նեխում առաջացնող մանրէների նկատմամբ / The antagonistic activity of Lactobacillus acidophilus 1991, Kluyveromyces lactis 412 and Saccharomycopsis sp.151 against especially dangerous infections, phytopathogenic fungi and microorganisms causing food products spoiling was shown
Description
Գ.00.14 «Կենսատեխնոլոգիա» մասնագիտությամբ կենսաբանական գիտությունների թեկնածուի գիտական աստիճանի հայցման ատենախոսություն ; Երևան-2005 ; Ատենախոսության թեման հաստատվել է «Կենսատեխնոլոգիայի ԳՀԻ» ՓԲԸ-ի գիտական խորհրդում ; Գիտական ղեկավար՝ Ֆ. Ն. Տխրունի ; Պաշտոնական ընդդիմախոսներ՝ Հ. Գ. Հովհաննիսյան, Ա. Խ. Չախալյան ; Առաջատար կազմակերպություն՝ ՀՀ ԳԱԱ մանրէների ավանդադրման հանրապետական կենտրոն ; Սեղմագիր՝ 20 էջ։
Keywords
Կենսաբանական գիտություններ / Biology
Citation
URI
http://dspace.nla.am/handle/123456789/11819
Collections
Ատենախոսություններ և սեղմագրեր / Theses & Abstracts