Бета-амилаза бациллл характеристика нового продуцента / Բացիլների բետա-ամիլազան և նոր արտադրիչի բնութագրումը
Loading...
Date
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
ՀՀ ԳԱԱ միկրոբիոլոգիայի ինստիտուտ
Abstract
Амилолитичесние ферменты ко микроорганизмов широ- используются в переработке крахмалистого сырья, производстве овхеристых продуктов, подслестителей и резнообразных биологичеоки активных веществ / Կատարված աշխատանքների հիման վրա, հաստատված է, որ բացիլների կուլտուրաների ամիլոլիտիկ կոմպլեքսը բնորոշվում է տեսակային յուրահատկությամբ
Description
Գ.00.23 «Կենսատեխնոլոգիա» մասնագիտությամբ կենսաբանական գիտությունների թեկնածուի գիտական աստիճանի հայցման ատենախոսություն ; Երևան-1994 ; Ատենախոսության թեման հաստատվել է ՀՀ ԳԱԱ միկրոբիոլոգիայի ինստիտուտում ; Գիտական ղեկավար՝ Է. Գ. Աֆրիկյան, Վ. Ա. Աբելյան ; Պաշտոնական ընդդիմախոսներ՝ Մ. Ա. Դավթյան, Լ. Ս. Մարկոսյան ; Առաջատար կազմակերպություն՝ Երևանի պետական համալսարան ; Սեղմագիր՝ 20 էջ։