Խաղողի նոր սելեկցիոն սորտերից «Մուսկատ» աղանդերային և կիսաքաղցր գինիների պատրաստման տեխնոլոգիաների մշակում
Loading...
Date
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
ՀՀ ԿԳՆ Հայաստանի պետական ագրարային համալսարան
Abstract
Հետազոտությունների հիմնական նպատակն է՝ խաղողի նոր սելեկցիոն սորտերի վերամշակման գիտական հիմունքների և տեխնոլոգիական սխեմաների մշակումը, բարձրորակ արտադրատեսակների ընդլայնումը / Исследованы новые селекционные сорта винограда для производства мускатных десертных вин ликерного типа, a также для столовых полусладких и полудесертных вин
Description
Ե.18.01 «Բուսական ծագման մթերքների վերամշակման և արտադրության տեխնոլոգիա» մասնագիտությամբ տեխնիկական գիտությունների թեկնածուի գիտական աստիճանի հայցման ատենախոսություն ; Երևան-2008 ; Ատենախոսության թեման հաստատվել է Հայաստանի պետական ագրարային համալսարանի գիտական խորհրդում ; Գիտական ղեկավար՝ Կ. Ն. Կազումյան ; Պաշտոնական ընդդիմախոսներ՝ Գ. Պ. Այվազյան, Ն. Ռ. Սիմոնյան ; Առաջատար կազմակերպություն՝ Երևանի պետական տնտեսագիտական համալսարան ; Սեղմագիր՝ 22 էջ։