Ինուլազ ֆերմենտի անջատումը Тагахасит officinale Wigg խատուտիկի արմատներից և նրա որոշ ֆիզիկաքիմիական և կինետիկական հատկությունները / Obtaining of inulase enzyme from Taraxacum officinale Wigg dandelion roots and some of its physical-chemical and kinetic properties

dc.contributor.authorԲաղդասարյան, Գրիգոր Երվանդի / Baghdasaryan Grigor
dc.date.accessioned2023-02-22T10:53:33Z
dc.date.available2023-02-22T10:53:33Z
dc.date.issued2015
dc.descriptionԳ.00.04 «Կենսաքիմիա» մասնագիտությամբ կենսաբանական գիտությունների թեկնածուի գիտական աստիճանի հայցման ատենախոսություն ; Երևան-2015 ; Ատենախոսության թեման հաստատվել է Երևանի պետական համալսարանում ; Գիտական ղեկավար՝ Մ. Ա. Դավթյան ; Պաշտոնական ընդդիմախոսներ՝ Հ. Ռ. Վարդապետյան, Լ. Ս. Մարկոսյան ; Առաջատար կազմակերպություն՝ Հայաստանի ազգային ագրարային համալսարան ; Սեղմագիր՝ 26 էջ։
dc.description.abstractԻնուլինը հանդիսանում է կիրառական կարևոր նշանակություն ունեցող բուսական բազմաշաքար / Известно, что растительный полисахарид инулин, содержащий 97% фруктозы и 3% глюкозы является весьма ценным соединением для лечения и предотвращения различных заболеваний, таких как диабет, кариес, различные заболевания желудочно-кишечного тракта, a также исходным сырьем для получения фруктозы, фруктозо-глюкозного сиропа, циклофруктанов, этанола, олигофруктанов и других соединений / It is known that plant polysaccharide inulin, consisting of 97% fructose and 3% glucose is highly valuable compound for both healing and preventing of different diseases such as diabetes, caries, various disorders of gastrointestinal tract, as well as itmay serve as a row material for receiving of fructose, fructose-glucose syrup, cyclofructanes, ethanol, oligofructanes etc
dc.identifier.urihttp://dspace.nla.am/handle/123456789/1609
dc.language.isoarm
dc.pagesՍեղմագիր՝ 26 էջ
dc.publication.placeԵրևան
dc.publisherՀՀ ԿԳՆ Երևանի պետական համալսարան
dc.subjectԿենսաբանական գիտություններ / Biology
dc.titleԻնուլազ ֆերմենտի անջատումը Тагахасит officinale Wigg խատուտիկի արմատներից և նրա որոշ ֆիզիկաքիմիական և կինետիկական հատկությունները / Obtaining of inulase enzyme from Taraxacum officinale Wigg dandelion roots and some of its physical-chemical and kinetic properties
dc.typeAbstract
eperson.lastnameKT
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
abs2325_baghdasaryan_ocr.pdf
Size:
1.82 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed to upon submission
Description: