Совершенствование некоторых технологических параметров производства шампанских, игристых вин и повышение их качества в условиях Армении / Շամպայն և խաղուն գինիների արտադրության որոշ տեխնոլոգիական պարագծերի կատարելագործումն ու նրանց որակի բարձրացումը Հայաստանի պայմաններում
Совершенствование некоторых технологических параметров производства шампанских, игристых вин и повышение их качества в условиях Армении / Շամպայն և խաղուն գինիների արտադրության որոշ տեխնոլոգիական պարագծերի կատարելագործումն ու նրանց որակի բարձրացումը Հայաստանի պայմաններում
dc.contributor.author | Սահակյան, Սուրեն Միքայելի / Sahakyan Suren | |
dc.date.accessioned | 2024-09-19T06:11:27Z | |
dc.date.available | 2024-09-19T06:11:27Z | |
dc.date.issued | 2000 | |
dc.description | Ե.18.06 «Ալկոհոլային և ոչ ալկոհոլային խմիչքների արտադրության տեխնոլոգիա» մասնագիտությամբ տեխնիկական գիտությունների թեկնածուի գիտական աստիճանի հայցման ատենախոսություն ; Երևան-2000 ; Ատենախոսության թեման հաստատվել է ՀՀ ԳՆ «Խաղողապտղագինեգործության գիտական կենտրոն» ՊՓԲԸ ; Գիտական ղեկավար՝ Ն. Բ. Կազումով ; Պաշտոնական ընդդիմախոսներ՝ Ա. Մ. Սամվելյան, Ա. Գ. Մանրիկյան ; Առաջատար կազմակերպություն՝ «Պարեն» ՊՓԲԸ ; Սեղմագիր՝ 22 էջ։ | |
dc.description.abstract | При современном уровне научно-технического прогресса в виноделии, актуальной задачей является разработка новых видов продукции и технических решений с возможностью улучшения качества и повышения конкурентоспособности шампанских и игристых вин / Մեր կողմից մշակված, արտադրության մեջ փորձարկվող կատարելագործման տեխնոլոգիաների ներդրումը, ոչ միայն կբարձրացնեն շամպայն և խաղուն գինիների որակական հատկանիշները, այլև կբարձրացնեն նրանց մրցունակությունը | |
dc.identifier.uri | http://dspace.nla.am/handle/123456789/11878 | |
dc.language.iso | rus | |
dc.pages | Սեղմագիր՝ 22 էջ | |
dc.publication.place | Երևան | |
dc.publisher | ՀՀ ԳՆ հայկական գյուղատնտեսական ակադեմիա | |
dc.subject | Տեխնիկական գիտություններ / Engineering & Technology | |
dc.title | Совершенствование некоторых технологических параметров производства шампанских, игристых вин и повышение их качества в условиях Армении / Շամպայն և խաղուն գինիների արտադրության որոշ տեխնոլոգիական պարագծերի կատարելագործումն ու նրանց որակի բարձրացումը Հայաստանի պայմաններում | |
dc.type | Abstract | |
eperson.lastname | KT |