Технологические основы разработки технических средств для сушки растительного сырья / Բուսական հումքի չորացման տեխնիկական միջոցների մշակման տեխնոլոգիական հիմունքները
| dc.contributor.author | Յավրույան, Վարդան Նիկողոսի / Yavruyan Vardan | |
| dc.date.accessioned | 2025-04-21T06:54:15Z | |
| dc.date.available | 2025-04-21T06:54:15Z | |
| dc.date.issued | 2004 | |
| dc.description | Ե.20.01 «Գյուղատնտեսական արտադրության մեքենայացում և մեքենաներ» մասնագիտությամբ տեխնիկական գիտությունների դոկտորի գիտական աստիճանի հայցման ատենախոսություն ; Երևան-2004 ; Ատենախոսության թեման հաստատվել է Հայկական գյուղատնտեսական ակադեմիայում ; Գիտական խորհրդատու՝ Շ. Մ. Գրիգորյան ; Պաշտոնական ընդդիմախոսներ՝ Ս. Ե. Մարգարյան, Ա. Կ. Ամիրյան, Վ. Գ. Գաբզիմալյան ; Առաջատար կազմակերպություն՝ «Պարեն» գիտա-արտադրական նախագծային պետական ՓԲԸ ; Սեղմագիր՝ 48 էջ։ | |
| dc.description.abstract | Одним из важнейших условий решения проблемы удовлетворения нужд населения в высококачественных продуктах питания является интенсивное развитие перерабатывающей отрасли, обеспечивающей получение из сельскохозяйственного сырья стойкой при хранении, доброкачественной продукции с регламентированными физико-химическими, структурно-механическими и органолептическими свойствами / Ատենախոսությունը նվիրված է բուսական հումքի վերամշակման հիմնական գործընթացներից մեկի՝ չորացման տեխնոլոգիաների կատարելագործման, մեքենասարքավորումների ստեղծման ու նախագծման տեսական հիմունքների մշակման հիմնախնդիրների լուծմանը | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nla.am/handle/123456789/13954 | |
| dc.language.iso | rus | |
| dc.pages | Սեղմագիր՝ 48 էջ | |
| dc.publication.place | Երևան | |
| dc.publisher | Հայկական գյուղատնտեսական ակադեմիա | |
| dc.subject | Տեխնիկական գիտություններ / Engineering & Technology | |
| dc.title | Технологические основы разработки технических средств для сушки растительного сырья / Բուսական հումքի չորացման տեխնիկական միջոցների մշակման տեխնոլոգիական հիմունքները | |
| dc.type | Abstract | |
| eperson.lastname | NT |