Արագ հասունացող պանրի արտադրության տեխնոլոգիայի կատարելագործում / Improvement of fast-ripening cheese production technology

Simple item page
dc.contributor.authorԽալաթյան, Անդրանիկ Քաջիկի / Khalatyan Andaranik
dc.date.accessioned2022-11-30T06:18:58Z
dc.date.available2022-11-30T06:18:58Z
dc.date.issued2015
dc.descriptionԵ.18.02 «Կենդանական ծագման մթերքների վերամշակման և արտադրության տեխնոլոգիա» մասնագիտությամբ տեխնիկական գիտությունների թեկնածուի գիտական աստիճանի հայցման ատենախոսություն ; Երևան-2015 ; Ատենախոսության թեման հաստատվել է Հայաստանի ազգային ագրարային համալսարանի գիտական խորհրդում ; Գիտական ղեկավար՝ Ա. Ա. Աղաբաբյան ; Պաշտոնական ընդդիմախոսներ՝ Ա. Ռ. Բեգլարյան, Ա. Ա. Սամուելյան ; Առաջատար կազմակերպություն՝ Հայաստանի պետական տնտեսագիտական համալսարան ; Ատենախոսություն՝ 112 էջ, սեղմագիր՝ 25 էջ։
dc.description.abstractՀՀ Կառավարության գյուղի և գյուղատնտեսության 2010-2020 թվականների կայուն զարգացման ռազմավարության փաստաթղթով պարենային անվտանգության հիմնական ուղղություններ են սահմանվել պարենային ապահովության մակարդակի բարձրացումը, սննդամթերքի անվտանգության և հիմնական պարենային մթերքների ինքնաբավության նվազագույն մակարդակի, ինչպես նաև սննդամթերքի անվտանգության ապահովումը / В последние годы в развитых странах большое внимание уделяется тем продуктам, которые обеспечивают здоровый образ жизни населения / In recent years, in the developed countries a special attention is paid to the products which provide the population's healthy lifestyle
dc.identifier.urihttp://dspace.nla.am/handle/123456789/275
dc.language.isoarm
dc.pagesԱտենախոսություն՝ 112 էջ, սեղմագիր՝ 25 էջ
dc.publication.placeԵրևան
dc.publisherՀայաստանի ազգային ագրարային համալսարան
dc.subjectՏեխնիկական գիտություններ / Engineering & Technology
dc.titleԱրագ հասունացող պանրի արտադրության տեխնոլոգիայի կատարելագործում / Improvement of fast-ripening cheese production technology
dc.typeThesis
dc.typeAbstract
eperson.lastnameNT
Files
Original bundle
Now showing 1 - 2 of 2
No Thumbnail Available
Name:
dis4088_khalatyan.pdf
Size:
1.32 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download
No Thumbnail Available
Name:
abs4088_khalatyan_ocr.pdf
Size:
1.92 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed to upon submission
Description:
Download
Collections
Ատենախոսություններ և սեղմագրեր / Theses & Abstracts