Գետնախնձորի ագրոկենսաբանական հատկությունները և պարենային նպատակով վերամշակման տեխնոլոգիաների կատարելագործումը

Simple item page
dc.contributor.authorՀովհաննիսյան, Անահիտ Վարդգեսի / Hovhannisyan Anahit
dc.date.accessioned2023-03-31T06:13:52Z
dc.date.available2023-03-31T06:13:52Z
dc.date.issued2000
dc.descriptionԵ.18.02 «Պարենային հումքի նախնական մշակում և պահպանում, պահածոյացում, սառնարանային տեխնոլոգիա» մասնագիտությամբ տեխնիկական գիտությունների թեկնածուի գիտական աստիճանի հայցման ատենախոսություն ; Երևան-2000 ; Ատենախոսության թեման հաստատվել է ՀՀ գյուղատնտեսության նախարարության «Պարեն» գիտաարտադրական և նախագծային պետական ՓԲԸ-ում ; Գիտական ղեկավար՝ Գ. Գ. Սնապյան ; Պաշտոնական ընդդիմախոսներ՝ Վ. Գ. Գաբզիմալյան, Ռ. Է. Մուղդուսյան ; Առաջատար կազմակերպություն՝ Հայկական գյուղատնտեսական ակադեմիա ; Սեղմագիր՝ 26 էջ։
dc.description.abstractՏարբեր սորտերի գետնախնձորի մշակաբույսի ագրոկենսաբանական հատկությունները և սննդի ուղղությամբ պալարների մշակման տեխնոլոգիան բավականաչափ ուսումնասիրված չեն / Агробиологические свойства различных сортов топинамбура и технологии переработки клубней в пищевом направлении недостаточно исследованы
dc.identifier.urihttp://dspace.nla.am/handle/123456789/2777
dc.language.isoarm
dc.pagesՍեղմագիր՝ 26 էջ
dc.publication.placeԵրևան
dc.publisherՀՀ գյուղատնտեսության նախարարության «Պարեն» գիտաարտադրական և նախագծային պետական ՓԲԸ
dc.subjectՏեխնիկական գիտություններ / Engineering & Technology
dc.titleԳետնախնձորի ագրոկենսաբանական հատկությունները և պարենային նպատակով վերամշակման տեխնոլոգիաների կատարելագործումը
dc.typeAbstract
eperson.lastnameNM
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
abs3435_hovhannisyan_ocr.pdf
Size:
6.25 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed to upon submission
Description:
Download
Collections
Ատենախոսություններ և սեղմագրեր / Theses & Abstracts