Միկրոտարրերի և էվրիբիոտիկ մանրէների ազդեցությունը Լոռի պանրի արտադրության կենսատեխնոլոգիական գործընթացների և որակի վրա
Միկրոտարրերի և էվրիբիոտիկ մանրէների ազդեցությունը Լոռի պանրի արտադրության կենսատեխնոլոգիական գործընթացների և որակի վրա
| dc.contributor.author | Չատինյան, Նառա Ռաֆիկի / Chatinyan Nara | |
| dc.date.accessioned | 2023-04-27T10:30:52Z | |
| dc.date.available | 2023-04-27T10:30:52Z | |
| dc.date.issued | 2003 | |
| dc.description | Ե.18.02 «Մսային, կաթնային, ձկնային մթերքների և սառնարանային արտադրությունների տեխնոլոգիա» մասնագիտությամբ տեխնիկական գիտությունների թեկնածուի գիտական աստիճանի հայցման ատենախոսություն ; Երևան-2003 ; Ատենախոսության թեման հաստատվել է Հայկական գյուղատնտեսական ակադեմիայում ; Գիտական ղեկավար՝ Ռ. Ա. Բեգլարյան ; Պաշտոնական ընդդիմախոսներ՝ Ա. Ս. Աղաբաբյան, Ք. Ի. Խալաթյան ; Առաջատար կազմակերպություն՝ Երևանի պետական տնտեսագիտական ինստիտուտ ; Սեղմագիր՝ 25 էջ։ | |
| dc.description.abstract | Պանրագործությունը Հայաստանում ուրույն տեղ է գրավում / В Армении производство сыра имеет большое хозяйственное и практическое значение | |
| dc.identifier.uri | http://dspace.nla.am/handle/123456789/3862 | |
| dc.language.iso | arm | |
| dc.pages | Սեղմագիր՝ 25 էջ | |
| dc.publication.place | Երևան | |
| dc.publisher | Հայկական գյուղատնտեսական ակադեմիա | |
| dc.subject | Տեխնիկական գիտություններ / Engineering & Technology | |
| dc.title | Միկրոտարրերի և էվրիբիոտիկ մանրէների ազդեցությունը Լոռի պանրի արտադրության կենսատեխնոլոգիական գործընթացների և որակի վրա | |
| dc.type | Abstract | |
| eperson.lastname | GM |